Doç. Dr. Tokdemir, lisans eğitimini ODTÜ İnşaat Mühendisliği Bölümü’nde, yüksek lisans ve doktora eğitimini ise Chicago, Illinois’de yer alan Illinois Institute of Technology Üniversitesi’nde tamamlamıştır.
Illinois Institute of Technology’de Araştırma Görevlisi olarak görev yaptıktan sonra, 2004 yılından itibaren “Illinois Institute of Technology”, “City College of New York”, “New York University”, “Qatar University” ve “İstanbul Teknik Üniversitesi”nde Proje Yönetimi konusunda Yarı Zamanlı Öğretim Görevlisi olarak görev almıştır. ODTÜ’ye katılmadan önce, Rönesans Holding Yönetim Kurulu Başkanı’na bağlı olarak önce Proje Yönetim Ofisi Direktörlüğü ve daha sonra ise Chief Sustainability Officer görevlerinde çalışmıştır. Halen İstanbul Teknik Üniversitesi İnşaat Mühendisliği Anabilim Dalı hocası olarak çalışmaktadır.
2019 yılı ODTÜ Yılın Eğitimcisi ödülünün sahibidir.